Casa, hobby e cucina Torte, dolci, gelati (592)
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Cresci. L'arte della pasta lievitata. Ediz. italiana e inglese
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Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione
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Torte moderne. Al cioccolato, alla frutta, alcoliche, ai formaggi freschi, classiche e innovative. Ediz. illustrata
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Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica
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Gelati e sorbetti. Ediz. illustrata
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Pasticceria salata. Torte, mignon, sfogliati e nuove idee per il brunch
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Dolci a lievitazione lenta. Ediz. illustrata
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Le fermentazioni spontanee nei prodotti da forno
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La scuola della pasticceria
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La decorazione classica in pasticceria. Tecnica e arte del cornetto
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Natale. I dolci delle feste come piacciono a me
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La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design
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La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell’arte bianca
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Cupcake. 50 ricette facili. Ediz. illustrata
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Lievitati dolci e salati. Dalla materia prima alle tecniche di impasto, alle ricette di colombe, panettoni e dolci da colazione...
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Disney princess bakery. Ediz. a colori
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Sfida al mattarello. I segreti della sfoglia bolognese delle Sorelle Simili
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Biscotti, muffin e dolcetti. Ediz. a colori
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Biscotti e radici quadrate. Lezioni di matematica e pasticceria
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Monoporzioni lievitate. La pasticceria circolare
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